O nas
Tradycja, Natura, Smak
Rodzinne gospodarstwo specjalizujące się w produkcji naturalnych serów, tworzonych z pasją i szacunkiem do tradycji.
Nasza historia
Od rodzinnych korzeni do nowoczesnego gospodarstwa
Przejęcie gospodarstwa


Gospodarstwo zostało przejęte od rodziców w 1994 roku. Był to moment, w którym odpowiedzialność za jego dalszy rozwój spoczęła na kolejnych pokoleniach. Od samego początku naszym celem było nie tylko kontynuowanie rodzinnej tradycji, ale także jej świadome rozwijanie i dostosowywanie do zmieniających się realiów. Początkowo gospodarstwo prowadziło zróżnicowaną produkcję, jednak już kilka lat później zapadła decyzja, która wyznaczyła jego przyszłość. W 1999 roku ukierunkowaliśmy działalność na hodowlę krów mlecznych, konsekwentnie rozwijając ten obszar i inwestując w jego jakość. Był to krok, który pozwolił skupić się na tym, co najważniejsze - stabilności, powtarzalności i wysokim standardzie produkcji.
Inwestycje i modernizacja


Na przestrzeni lat gospodarstwo było systematycznie powiększane poprzez zakup oraz dzierżawę gruntów. Obecnie obejmuje około 36 hektarów ziemi, z czego znaczną część stanowią grunty dzierżawione. Uprawiamy łąki oraz rośliny motylkowe przeznaczone na wysokiej jakości pasze, a także kukurydzę i zboża wykorzystywane w żywieniu stada. Rozwój gospodarstwa był możliwy również dzięki wykorzystaniu środków unijnych. W ramach programów takich jak PROW 2007–2013 oraz działań związanych z modernizacją gospodarstw rolnych, zainwestowaliśmy w nowoczesne maszyny, infrastrukturę oraz poprawę warunków pracy. Dzięki tym inwestycjom mogliśmy znacząco zwiększyć efektywność produkcji i podnieść jej standard. Wraz z rozwojem gospodarstwa rosło także stado krów mlecznych, a nacisk na wydajność i jakość mleka pozwolił osiągnąć bardzo dobre wyniki produkcyjne. Jednocześnie inwestowaliśmy w rozwiązania, które zwiększają komfort pracy i dobrostan zwierząt.
Tytuł Rolnik-Farmer Roku


W 2010 roku nasza praca została doceniona poprzez przyznanie tytułu „Rolnik-Farmer Roku”. Było to dla nas nie tylko wyróżnienie, ale także potwierdzenie, że obrana droga rozwoju była właściwa. Równolegle do działalności produkcyjnej gospodarstwo angażowało się także w inne obszary - współpracowaliśmy ze szkołami rolniczymi, umożliwiając uczniom i studentom zdobywanie praktycznego doświadczenia. Dzieliliśmy się wiedzą i doświadczeniem, wspierając rozwój kolejnych pokoleń rolników.
Rozpoczęcie produkcji serów


W 2024 roku rozpoczęliśmy produkcję serów podpuszczkowych. Początkowo nasze wyroby trafiały bezpośrednio do klientów w sprzedaży lokalnej, jednak z czasem zaczęliśmy współpracować także z lokalnymi sklepami. Obecnie oferujemy zarówno sery podpuszczkowe, jak i sery wędzone, stawiając na naturalny smak, wysoką jakość oraz tradycyjne metody produkcji.
Tradycja i nowoczesność


Dziś gospodarstwo łączy rodzinne wartości, doświadczenie i nowoczesne podejście do produkcji, stale rozwijając się i dbając o najwyższą jakość.
Find Us
Gdzie nas znaleźć?
Odwiedź nasze gospodarstwo i spróbuj naturalnych, lokalnych produktów przygotowywanych z dbałością o jakość, smak i tradycję.
Adres i kontakt
Zakościele 5, 36-105 Cmolas
Tel: +48 123 456 789